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Viña Chocalan Reserva Carménère 2016

Viña Chocalan Reserva Carménère 2016

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Código: CHO006

Peso: 1.5kg
Embalagem: 16cm x 16cm x 39cm


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Vinho Tinto Chileno | Viña Chocalan Reserva Carménère 2016


A linha Reserva da Viña Chocalan se caracteriza pela versatilidade. As uvas são provenientes de uma área de grande influência do Oceano Pacífico e do Rio Maipo, colhidas manualmente e que mantém o caráter frutado em seus rótulos. O Viña Chocalan Reserva Carménère traz uma riqueza de aromas, sabores marcantes e um certo frescor que com certeza vai pedir mais um gole. Um vinho que recebeu a medalha de prata no International Wine Challenge 2016 e várias recomendações de sites especializados. Se você gosta de pizza, vai gostar mais ainda com esse vinho, especialmente com ingredientes mais condimentados.

Análise Sensorial
Visual: Cor púrpura intensa
Olfato: Aromas de frutas negras, menta, notas de especiarias, chocolate amargo
Paladar: Corpo médio com textura macia. Taninos finos. Equilibrado e muito  saboroso. Ótimo final
Produção
Safra: 2016
País: Chile
Região: Valle del Maipo
Vinícola: Viña Chocalan
Uvas: Carménére (85%), Cabernet Franc (10%) e Petit Verdot (5%)
Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês e americano por 6 meses (40 a 50% do vinho)
Teor Alcoólico: 14%
Serviço
Temperatura de Serviço: 16a 18ºC
Potencial de guarda: 8 anos
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, pizza de lombo, rosbife
Características do produto
Conteúdo 750 ml
Tipo Vinho Tinto
Uvas Petit Verdot
Teor de açúcar Seco
Uvas Cabernet Franc
País Chile
Uvas Carménère
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