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Viña Chocalan Inspira Reserva Cabernet Sauvignon 2016

Viña Chocalan Inspira Reserva Cabernet Sauvignon 2016


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Código: CHO001

Peso: 1.5kg
Embalagem: 16cm x 16cm x 39cm


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Vinho Tinto Chileno | Viña Chocalan Inspira Reserva Cabernet Sauvignon 2016


Chocalan significa “flores amarelas”, nome dado pelos antigos índios que viviam na região do Valle del Maipo. Guillermo Toro, presidente da Viña Chocalan, trabalhou com o fornecimento de garrafas de vinho por mais de 60 anos, mas sua paixão estava na produção de vinhos. E a partir de 2001, quando foi efetuada a primeira colheita, o sonho virou realidade. A Viña Chocalan é reconhecida pela produção de vinhos de alta qualidade. Isso se deve muito em conta ao terroir privilegiado. 340 hectares localizados próximo ao Oceano Pacífico onde se beneficiam pelo microclima único. E dessa fórmula que surgem vinhos esplendidos como o Viña Chocalan Inspira Reserva Cabernet Sauvignon. Um rótulo de textura extremamente agradável em boca, jovem e que reflete todo potencial do Valle del Maipo. Excelente opção para um almoço em família acompanhado de uma bela lasanha. Se preferir, carnes grelhadas acompanham muito bem este exemplar.

Análise Sensorial
Visual: Cor rubi com tons violáceos
Olfato: Aromas de frutas vermelhas, cereja, groselha preta e algo de baunilha
Paladar: Textura macia, aveludada. Bom corpo com taninos presentes e finos. Equilibrado e com belo final

Produção
Safra: 2016
País: Chile
Região: Valle del Maipo
Vinícola: Viña Chocalan
Uvas: Cabernet Sauvignon
Amadurecimento: Em barricas de carvalho por 6 meses (20% do vinho)
Teor Alcoólico: 14%

Serviço
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 anos
Harmonização: Carnes vermelhas, queijo parmesão, massas à bolonhesa
Características do produto
Uvas Cabernet Sauvignon
Conteúdo 750 ml
Tipo Vinho Tinto
Teor de açúcar Seco
País Chile
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